Preparar una rica cazuela de tortilla mexicana original va más allá de simplemente agregar ingredientes. El punto reside en el uso de un genial jugo de ave, tostadas de {maíz|harina|maíz) de alta nivel, y un generoso punto de quesillo fresco deshebrado. Asimismo, la atención de un verdadero culan

Para hacer unas fajitas de res a la parrilla excelentes, necesitas dominar los secretos para marinar la carne con especias. Utiliza una mezcla de pimiento rojo, cilantro y ajo|limón, cebolla y comino|chile chipotle, aceite y sal. Deja que la carne marine durante al menos cuatro horas en el refrig